Yalın Üretim ve Yönetim

Bu eğitimin amacı

• Yalın Üretim ve Yönetim, sistem içerisindeki katma değeri olmayan faaliyetlerin azaltılması veya ortadan kaldırılması ile zaman, maliyet ve kalite açısından müşteri beklentilerini karşılamayı amaçlar.

• Yalın Üretim ve Yönetim felsefesini sürdürülebilir şekilde uygulayan firmalar kısa temin süreleri ile bulundukları sektördeki değişiklilere hızlı yanıt özelliği kazanırlar.

• Buna ek olarak, süreçlerde sürekli iyileştirme, envanter seviyesi ve hata oranında azalma, düşük hazırlık süreleri ile üretim hedeflerinin eş zamanlı gerçekleştirilmesi, etkin tesis yerleşimi, tertip-düzen sistematiği ve görsellik yalın sistemleri diğer sistemlerden ayıran önemli karakteristiklerdir.

• Eğitim kapsamında katılımcılara yukarıda bahsedilen hususlar konusunda farkındalık ve uygulama becerisi kazandırılması hedeflenmektedir.

İçerik

• Üretim sistemleri

• Takt Süresi ve üretim sistemlerindeki performans ölçütleri

• Değer ve İsraf Kavramı

• 3 Tehlikeli M Yaklaşımı (Muda-Mura-Muri)

• Yalın Üretim ve Yönetim Kavramı

• Yalın Üretim ve Yönetim Yol Haritası

• Yalın Teknikler

• Değer Akışı Haritalandırma

• Hücresel Üretim

• Tertip-Düzen Sistematiği (5S)

• SMED tekniği ile hazırlık sürelerinin analizi ve düşürülmesi

• Çekme tipi üretim kontrol sistemleri

• Sürekli İyileştirme (Kaizen) ve öneri sistemi

• Poka-Yoke

• İş standartlaştırma

• Görsel Yönetim

• Toplam Verimli Bakım

• Uygulamalar ve Örnekler

Eğitim uzmanı: Prof.Dr. Emre ÇEVİKCAN

İSTANBUL TEKNİK ÜNİVERSİTESİ Endüstri Mühendisliği Bölümü 2004 yılında Y.T.Ü Makine Fakültesi Endüstri Mühendisliği Bölümü’nden mezun olmuş, 2006’da İ.T.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü Endüstri Mühendisliği Yüksek Lisans Programı’nı tamamlamıştır. 2006’da aynı üniversitede doktora öğrenimine başlayan ÇEVİKCAN, 2010 yılında, Endüstri Mühendisliği alanında “Doktor” ünvanını almıştır. İ.T.Ü. İşletme Fakültesi Endüstri Mühendisliği Bölümü’nde 2013-2014 yılları arasında Yardımcı Doçent, 2014-2020 yıllları arasında Doçent, 2020 yılından itibaren ise Profesör olarak görev yapmaktadır. Hava Harp Okulu, Kadir Has Üniversitesi ve İstanbul Zaim Üniversitesi'nde misafir öğretim üyeliği yapmıştır. Endüstri Mühendisliği Bölüm Başkan Yardımcılığı, İşletme Fakültesi Dekan Yardımcılığı görevlerinde bulunmuş olup, İşletme Fakültesi Dekanlığı ve İTÜ Sürekli Eğitim Merkezi Müdürlüğü görevlerini yürütmektedir. Üretim Sistemlerinin Tasarımı ve Modellenmesi, Karar Destek Sistemleri, Üretim Planlama ve Kontrol konularında, International Journal of Production Research, Computers and Industrial Engineering, Expert Systems with Applications, Assembly Automation, Journal of Cleaner Production, International Journal of Lean Six Sigma, Maritime Policy and Management gibi dergilerde yayımlanmış ulusal ve uluslararası yayınları mevcuttur. International Journal of Production Research, OMEGA, European Journal of Operational Research, Journal of Intelligent Manufacturing Systems ve Applied Soft Computing dergilerinde hakemlik yapmaktadır. Yeni Ürün Geliştirme, Üretim Sistemleri, Kurumsal Kaynak Planlaması konularında lisans ve lisansüstü dersler vermekte olan Prof. Dr. Emre ÇEVİKCAN; Ürün Geliştirme Süreçleri, Üretim Planlama ve Kontrol, Montaj Sistemleri ve Yalın Üretim konularında eğitim seminerleri vermiştir. Ayrıca, Yalın Üretim, Montaj Sistemleri ve Tesis Tasarımı konularında çeşitli firmalarda uygulama projeleri yapmıştır..